1971’den bu yana kuşaktan kuşağa aktarılan aile tarifimizle hazırlanan Şençam Köfte, geleneksel olarak yıllardır değişmeyen özel baharatlarla tatlandırılır. Hafif acı ve baharatlı lezzetiyle fark yaratır. Kendi üretim tesisimizde imalatını gerçekleştirdiğimiz ürünlerimizin tamamı gıda mühendisimizin eşliğinde üretilmektedir. Ürünlerimizde dana eti ve kuzu eti kullanılmaktadır.

Yuvarlak ve dolgun yapısıyla öne çıkan Rumeli Köfte, Balkanlara özgü baharatlarla hazırlanır, içine eklenen maydanozla lezzeti daha da zenginleşir. Kendi üretim tesisimizde imalatını gerçekleştirdiğimiz ürünlerimizin tamamı gıda mühendisimizin eşliğinde üretilmektedir. Ürünlerimizde dana eti ve kuzu eti kullanılmaktadır.